開店，不管是那種行業(yè)，模仿很容易，但是精髓往往不能復(fù)制。比如，土豆粉店的經(jīng)營(yíng)模式容易復(fù)制，但成功不容易被復(fù)制，確定以加盟模式開土豆粉店就要選有實(shí)力的大品牌，經(jīng)營(yíng)品牌土豆粉加盟店過程中有許多要點(diǎn)，鍋底香告訴個(gè)店主，其中一點(diǎn)就是如何發(fā)展新顧客，獲得更多的消費(fèi)。

　　一、利用活動(dòng)吸引客戶

　　如今消費(fèi)者每天都會(huì)接收到海量的品牌信息和宣傳內(nèi)容，要想在大量、多樣化的品牌訊息中脫穎而出，還得靠新穎有趣的活動(dòng)。但是營(yíng)銷活動(dòng)不好，顧客享受不到優(yōu)惠就會(huì)對(duì)商家品牌有負(fù)面感。而且對(duì)于餐飲品牌，尤其是客單價(jià)高的土豆粉品類，打折有損品牌形象，給人一種廉價(jià)的感覺，顧客已已經(jīng)見慣了，沒新鮮感，打折不如贈(zèng)送菜品或禮品。

　　二、推出新品吸引新客

　　有不少土豆粉店的老板總是抱怨，自己的門店總是那些老熟人消費(fèi)，很久都沒有新顧客，長(zhǎng)此以往土豆粉店生意怎么繼續(xù)。那么老板們有沒有想過為什么對(duì)新客的吸引力弱呢?是不是土豆粉店的創(chuàng)新力度不夠呢?土豆粉店如果長(zhǎng)期缺乏納新的能力的話，首先就得對(duì)內(nèi)進(jìn)行“翻新”，打造有創(chuàng)意的特色產(chǎn)品。

　　三、借助老顧客發(fā)展新客

　　在發(fā)展新客的同時(shí)不要忘記老顧客，我們必須調(diào)動(dòng)老顧客的宣傳積極性，讓他們主動(dòng)為我們宣傳。而要想達(dá)到這一理想效果，土豆粉店必須做好以下兩點(diǎn)，一是要提供品質(zhì)的就餐體驗(yàn)，二是要學(xué)會(huì)給顧客下次還選擇你家店的甜頭。

　　以上內(nèi)容來源于鍋底香土豆粉加盟官網(wǎng)：http://www.anyfun.com.cn