說(shuō)到大河南的美食，你先想到的是啥啊?胡辣湯?不不不，這分量有一點(diǎn)點(diǎn)弱。要小編說(shuō)啊，老家河南的美食除了鍋底香出品的河南燴面，還有誰(shuí)與之爭(zhēng)鋒呢?

　　大家知道北方人喜歡吃面，走到哪里不吃上一碗面就會(huì)覺(jué)得生命中缺少點(diǎn)什么。現(xiàn)在生活節(jié)奏快，有很多時(shí)間我們是沒(méi)有條件自己親手做上一碗燴面。當(dāng)我們來(lái)不及做飯、外出旅行、出差、異國(guó)留學(xué)時(shí)想念家的味道，如何能吃上一份帶有家鄉(xiāng)味道的燴面呢?這沒(méi)什么大不了的，隨著各類速食食品、網(wǎng)購(gòu)迅速崛起!打開(kāi)手機(jī)選擇鍋底香河南燴面啊。

　　河南地處中原，鍋底河南香燴面也是融合了中國(guó)面食精華。

　　先從口味上來(lái)說(shuō)，它有四種口味：香辣牛肉、上湯牛肉、香辣羊肉、滋補(bǔ)羊肉，任你選擇。

　　接著我們?cè)賮?lái)了解配料。高湯，鍋底香精選大骨加配24種食材，15種湯料熬制15小時(shí)。牛羊肉經(jīng)過(guò)8道殺菌工藝，兩小時(shí)急速冷凍，真空包裝。讓大家是享受美味時(shí)，也能感受到肉質(zhì)的新鮮。

　　其次是配菜。鍋底香燴面配菜豐富，有香蔥、香菜、小香菇、杏鮑菇、深山小竹筍及風(fēng)味芝麻。可以看出葷素搭配合理，有著合理的營(yíng)養(yǎng)膳食理念。

　　重點(diǎn)要和大家介紹的是鍋底香的面。面是采用高筋面粉，運(yùn)用傳統(tǒng)的制作工藝——人工手工抻面制作。而且還是非油炸的，食用起來(lái)對(duì)人的身體也是健康的。

　　還有一點(diǎn)就是鍋底河南香燴面便攜。輕便密封的包裝和便捷的食用方式是它引人關(guān)注的特點(diǎn)，只需用熱水浸泡，悶上5分鐘便可食用，無(wú)論走到哪里，都可隨身攜帶。獨(dú)特醒目的包裝風(fēng)格，在眾多美食中脫穎而出，一眼便抓住人們的眼球，讓人很難再把目光轉(zhuǎn)移。

　　河南人對(duì)燴面的鐘愛(ài)，源于一種情結(jié)，一種河南人對(duì)的家鄉(xiāng)情結(jié)。 沒(méi)出過(guò)遠(yuǎn)門的人無(wú)法體會(huì)那種心情，而身在異地、異國(guó)的人，看見(jiàn)這來(lái)自家鄉(xiāng)的美食，便仿佛尋到了一種依托，將一腔思鄉(xiāng)之情寄于這一碗濃香爽口的燴面之中。

　　以上內(nèi)容來(lái)源于鍋底香官網(wǎng)：http://www.anyfun.com.cn